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赵甜 女士
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发布时间:2020-07-23 12:35:51
花生芽苗菜是新近开发出来的一种新型无公害苗菜,采用新法泡沫箱无土栽培技术生产花生芽苗菜,一年四季均可生产,在生产过程中不需施用化肥、,无污染。现将其生产技术介绍如下: 1、品种选择:选择小粒花生品种,要用颗粒饱满、大小一致、无损伤、发芽势强、发芽率高的当年产的新种。 2、生产场地:花生芽苗菜生产对温度、湿度条件要求较严格,一般不需要光照,但要求空气新鲜流畅,可采用空闲的客厅或废旧空闲房等。冬季栽培要用温室或塑料大棚等能加温的场所。绿豆芽的营养价值:黄豆芽是以黄豆为原料进行制作的食物,绿豆芽则是以绿豆为原料进行制作的食材。 3、泡沫箱的规格:各种规格的泡沫箱均可,一般选择长60厘米、宽40厘米、高25厘米的箱,要求箱底平整,有排水通气孔。 4、播种:先将种子进行淘洗,将浮在水面的秕子、种皮和杂质去掉。
豆芽是生活中常见的芽菜,其味道甘甜,口感清脆,营养丰富,所包含的营养成分对***有很大的好处。豆芽不仅价格便宜,而且有多种烹饪方法,烹饪后食用,香味四溢,深受大家的喜爱。那么,你知道豆芽怎么做好吃又简单吗?下面,天气网就为您介绍美味豆芽的做法大全,并带您了解豆芽的营养价值及***。营养上,根据《中***物成分表》中的相关数据,黄豆芽的蛋白质、***C、钙、钾、镁等营养素的含量要高于绿豆芽,而***B1要低于绿豆芽,因此总体来说,黄豆芽的营养更胜一筹。
豆芽的营养价值及***
1、豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种***、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质。绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热。
2、豆类本身的确含有一定的淀粉,但是它在发芽的过程中,会大大减少淀粉的含量,而且***C可达到豆子原含量的六七倍之多。
芽菜就是豆芽菜,就是豆发芽,对***有很好的***,大家不妨拿芽菜来做菜,营养很好。芽苗菜营养丰富,风味独特,清香脆嫩适口,并有特殊的***功能。
另外,我们常吃的绿色大豆芽菜,俗称“豆瓣菜”的,是黑豆的芽,具有很高的***价值。黑豆有“药王”之称,用它发出的豆芽,。现代***证实,它还能脂和软化血管。 豆芽中的营养物质不仅比大豆高,由于其纤维柔软,还有助于消化吸收,是老年人的理想食物。
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