四季阳光机械(图)-绿豆芽机-安阳豆芽机

凉拌豆芽健康美味

　主料：豆芽适量；辅料：葱花适量，香油适量，辣椒面适量，盐适量，食醋适量，海天酱油少许，蒜适量；

豆芽别再清炒了，这样做不好吃可能，上桌分分钟被抢光！

配方：准备材料一览，嘻嘻，非常简单。

豆芽过热水，没有生味就行了，不要太软，过水后用凉水冲，抖干水。

放到碗里，加入酸丁，葱花，辣椒面，盐搅拌。

搅拌过程中，绿豆芽机，根据口味加入醋，麻油，少许酱油调味。

放到冰箱里三十分钟，拿出来凉凉清爽，健康美食哦。

常吃芽苗菜的好处

1、芽菜在发芽过程中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化。

2、芽苗菜中含有大量的核黄素。

3、芽苗蔬菜中还含有丰富的膳食纤维，省力豆芽机，能帮助胃肠蠕动，具有除湿及防止便1秘的作用；

4、芽苗菜是低能量高营养的绿色食品，经常食用能健脾，并有***效果；

5、发芽的种子含有大量的ＶC，可以提高免yi能力，具有抗止***有助于预防口角发炎、预防坏血病。

6、某些芽苗菜中还含有一些特殊的营养成分，比如荞麦芽苗含有芸香甙，对高血1压和糖尿1病都有一定的防治效果；香椿芽苗中的特殊香味可增进食欲。

给豆芽淋水，一般采用3种方法：（1）浸泡法。冲淋前将豆芽罐的排水孔堵住，将水淋完后，停1～分钟再将排水孔放开，让水排出。（2）一次淋水法。将排水孔弄大一些，冲前不堵排水管，让水随淋随排一次达到淋水降温等目的。（3）间隔淋水法。冲前也不堵排水管，在用水量不变的前提下，分2～3次将水排完，达到逐步降温等目的。

以上3种淋水方法孰优孰劣呢？浸泡法，可以使豆芽上浮松动，并且能够有效地促使豆芽上下层温度一致，从而避免罐底豆芽因高温而形成短小芽，但这种方法费时费力，也容易产生链性***。一次淋水法，省工省力，但是因为冲淋豆芽的水带着上层的热量流向下层，自动淋水豆芽机，易使上下层豆芽温度失衡，从而造成上下层豆芽芽体长短不一。间隔淋水法的轮流作业方式，有效地抵消了劳动强度，可彻底地调节好豆芽上下层的温度，安阳豆芽机，而且不会像前两种那样，因为突然改变豆芽生长的温度而影响豆芽的正常生长。所以，生产大户一般采用间隔淋水法。

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