鑫圣阳光机械豆芽机花生芽包装盒

花生芽
花生芽鲜嫩爽脆、香甜可口，含多种***、微量元素和植物活性蛋白，具有显著的降低胆固醇、血压和***的作用。出菜率：1:5-6（意思即一斤种子出5-６斤芽菜）

红豆苗

红豆苗清香脆嫩、味道鲜美、风味独特，经常食用可保持***血液的酸碱平衡，有益身体健康，是食药兼用的健康蔬菜。出菜率：1:3

豌豆苗

豌豆苗清香爽口、味道鲜美。其性平味甘，具有和中下气、止渴通乳等***。其所含的胡萝卜素、尼克酸、抗坏血酸等***成分等，还对心脏病有食疗作用。出菜率：1:5

黄豆芽又叫大豆芽、清水豆芽、银芽、银针、银苗、芽心，是大豆经加工制作而厉，是生活中常见的一种蔬菜。黄豆芽非常好吃且深受人们的喜爱，那么大家知道黄豆芽的营养价值是什么？食用黄豆芽有哪些好处？

黄豆芽的营养价值

清热利湿：黄豆芽具有清热的作用，对脾胃湿热、***有食疗作用。

美容护发：常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮

豆芽生成记。由黄豆变为豆芽，其成分和营养价值也发生了新的变化，***突出的是长出了新的***。有人食豆芽时喜欢去掉豆荚（豆瓣），这不符合营养科学，因为豆芽的主要营养成分***C是存在于豆荚中的。炒豆芽时放点醋，它一方面能减少豆芽中的***物质在加热过程中受到***而过多损失，促进豆芽中钙的溶解，提高其营养价值；黄豆发芽过程中由于酶的作用，黄豆中更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这将大大增加***对黄豆中矿物质的吸收、利用率。一方面能促使豆芽中蛋白质的凝固，祛除豆芽中的豆腥味，使炒出的豆芽口感好，脆嫰软烂。